家電製品

■ル・クルーゼ 復刻版 コケル coquelle オレンジの主な仕様

インダストリアル・デザインの第一人者、レイモンド・ローウィが、ル・クルーゼのために、1958年に発表した鋳物ホーロー鍋「コケル」。ル・クルーゼ本社設立80周年となる今年、復刻版を限定発売。以後、「コケル」は二度と生産されません。

トウモロコシやアスパラなど細長い食材のボイルや、おでんなどのかさの多い料理におすすめです。
ムラのない熱回りで、煮物、炒め物、揚げ物はもちろんご飯もとても美味しく仕上がります。
保温力にすぐれているので、料理も冷めにくく、弱火で調理できるので、とても経済的です。

コケル　LA COQUELL
材質： 鋳鉄(厚さ4mm)
サイズ： 幅280（持ち手含む350)ｘ横幅230ｘ深さ（蓋含む）160mm（鍋深さ11cm）
容量/重量：4.8L/5.5kg

熱源：直火・オーブン・IH・オーブン（フタのつまみ部分の耐熱温度：220度）